/ Лента новостей   / Продукция с/х, сырье   / Фрукты. Ягоды   / Виноград  

Новости про виноград, новости, подробности относительно винограда

Виноград


Переработка винограда - Ховар



Ховар
Начальная операция при переработке винограда - его дробление и отделение гребней. Под дроблением понимается разрушение кожицы ягод и их клеточной структуры, облегчающее получение сока. Степень извлечения винограда существенно влияет на выход сусла-самотека и ...


Полный текст новости только для зарегистрированных пользователей. (Бесплатно)
Реєстрація / авторизація

Дата добавления: 06.06.2013


Смотреть все новости в разделе Виноград