/ Стрічка новин   / Продукти переробки   / Молоко, молочні продукти   / Сироватка  

Новини про сироватку, новинки, детальна інформація відносно сироватки

Сироватка


Як на верховинській полонині готують бринзу - Галицький кореспонтент



Галицький кореспонтент
Після того коли сироватка стече, будз натирають сіллю”, – описують процес приготування верховинці. На полонині будз тримають біля вогнища, щоб він трохи підкоптився на диму. Власне це і відрізняє полонинські сири. А ще на полонині ніхто ...


Повний текст новин дуступний тільки зареєстрованим користувачам. (Безкоштовно)
Реєстрація / авторизація
Дата подачі: 20.08.2017




Дивитись всі новини в розділі Сироватка